Estudiantes de liceo en Coronel intoxicados por alimentos entregados por Junaeb: se inició un sumario sanitario

Un sumario sanitario inició la Seremi de Salud tras un brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos (ETA) que afectó a estudiantes del Liceo Andrés Bello de Coronel.

La investigación será contra el sostenedor, el Servicio Local de Educación Pública Andalién Costa, y la empresa concesionaria a cargo de la entrega de alimentos, Alicopsa.

El sumario, según la Seremi de Salud, se inició por "deficiencias estructurales y falencias en procedimientos estandarizados en la elaboración de alimentos", reza el comunicado.

A su vez, recordaron que dicho proceso constituye "el inicio de una investigación, que puede finalizar en absolución, amonestación o sanciones que van de 0,1 a 1.000 Unidades Tributarias Mensuales, así como en otras sanciones, como prohibición de funcionamiento (temporal) o clausura (definitiva)".

Los hechos se retoman a la mañana de ayer lunes, cuando una cantidad aún no determinada de estudiantes presentó molestias estomacales, dolores de cabeza, mareos y vómitos, tras el desayuno entregado en el establecimiento secundario.

Desde el Hospital San José de Coronel, indicaron que se ingresaron 14 consultas por intoxicación alimentaria de los alumnos del Liceo Comercial.

Sin embargo, el número exacto de estudiantes afectados no se ha entregado ya que la investigación sigue en curso.