En la antesala del 18 de septiembre, la autoridad sanitaria de la provincia de Bío Bío, en la región homónima, ha incautado más de 3 mil 100 kilos de productos cárnicos en mal estado o de irregular procedencia, en controles que se reforzarán durante las próximas horas.
La delegada provincial del Bío Bío de la autoridad sanitaria, Mirna Gutiérrez, detalló las cifras tras 7 decomisos y más de 27 fiscalizaciones efectuadas en el contexto de la cercanía de Fiestas Patrias.
La funcionaria recalcó que la comuna de Nacimiento concentra la mayor parte de los decomisos y allí se han identificado las infracciones.
Gutiérrez subrayó que, por la relevancia del asunto para la salud pública, los controles sanitarios continuarán, con el apoyo de otros organismos como Carabineros, Impuestos Internos, SAG, INDAP y la Delegación Presidencial Provincial.
