Se suman más de 460 fiscalizaciones y 42 sumarios sanitarios en el Biobío

La carne vencida y el abigeato, son las principales causas de la incautación de productos cárnicos en el Biobío. A la fecha, los funcionarios de la Seremi de Salud, han realizado más de 460 fiscalizaciones.

El trabajo se mantendrá durante los próximos días, con especial énfasis, en las ramadas. En el parque Bicentenario, todo estaba en regla.

El llamado, como siempre, es a comprar alimentos en locales establecidos.

Con esto buscan evitar las enfermedades de transmisión alimentaria. Hasta ahora, las inspecciones de la autoridad sanitaria han dado origen a 42 sumarios, donde los alimentos vencidos y las deficiencias sanitarias, son las principales causas.