Todos los días se pierden millones detoneladas de comida en distintos lugares el mundo, muchos de estos se encuentran en perfecto estado pero por culpa prejuicios, desconocimiento o simplemente falta de planificación en la alimentación semanal, son desperdiciados.
Frente a esta terrible situación surge el movimiento Safe Food, el cual busca darle uso a los alimentos de distintas formas, aprovechando todas sus propiedades.
Abed Burgos, doctorado en Medicina Natural entregó tips para comenzar a reducir el desperdicio de los alimentos, ayudando al ahorro familiar y una alimentación consciente.
