Estuvimos con Patsy Contardo, abogada y miembro del área de educación de la agrupación Uno.Cinco, luego de que el pasado 20 de mayo se aprobara el proyecto de Ley de plásticos de un solo uso.
Uno.Cinco es una empresa social formada por distintos voluntarios de América Latina con el propósito de formar agentes de cambio a través de la educación. Todo esto con el propósito de que la temperatura global no supere el aumento de 1.5ºC.
El proyecto está dirigido a establecimientos que entregan alimentos como restaurantes, cafeterías, cocinerías, los cuales deberán ofrecer productos reutilizables o entregar desechables distintos al plástico, como el aluminio, papel o cartón.
