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Este jueves se supo la noticia de cuatro personas intoxicadas en la comuna de El Carmen, en la región de Ñuble, tras consumir un hongo silvestre conocido como Amanita phalloides u “hongo de la muerte”.
A propósito de esta noticias, y para comprender cómo identificar los hongos comestibles de los no comestibles y tóxicos, Kathy Toloza conversó con el micólogo, biólogo y doctor en ciencias forestales Rodrigo Reinoso.

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