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05 September 2025 | 19:59
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La empresa Camanchaca participó en la segunda versión de la Feria Gastronómica Inclusiva, organizada por la Escuela Cerro Estanque de Tomé, una iniciativa que busca promover la inclusión educativa a través de la gastronomía.
Este espacio permitió que estudiantes neurodivergentes desarrollaran habilidades cognitivas y socioemocionales junto a sus familias, docentes y la comunidad, utilizando la cocina como una herramienta de aprendizaje, creatividad y colaboración.
Durante la jornada, los asistentes pudieron disfrutar de preparaciones culinarias saludables, con énfasis en productos locales y especialmente en los aportados por Camanchaca, además de demostraciones prácticas, recorridos por los stands y degustaciones que fomentaron el intercambio de experiencias entre las distintas comunidades educativas.
La actividad finalizó con un reconocimiento a los participantes, destacando el valor de la diversidad, la inclusión y el trabajo conjunto como pilares para construir espacios educativos más integradores y participativos.