Tienda Alma del Itata: una vitrina del patrimonio vitivinícola del Ñuble

Hoy Nuestra Casa estuvo en pleno corazón del Valle del Itata, localidad de Ñipas, comuna de Ránquil, se emplaza la Tienda Alma del Itata, un espacio que busca poner en valor la historia, identidad y producción vitivinícola del secano interior de la región de Ñuble.

El Valle del Itata es reconocido como el origen histórico de la vitivinicultura chilena. En este territorio persisten prácticas agrícolas heredadas por generaciones, con una marcada presencia de pequeños propietarios y viñas tradicionales. Las principales cepas cultivadas son país, moscatel y cinsault, desarrolladas mayoritariamente en condiciones de secano, sin riego tecnificado ni sistemas modernos de conducción, lo que otorga a sus vinos un carácter único y profundamente ligado al territorio.

En este contexto nace Alma del Itata, una tienda y espacio de promoción dedicado a la comercialización de vinos patrimoniales y productos tradicionales del valle. Su propósito es convertirse en una vitrina para pequeños productores locales, facilitando su acceso a nuevos mercados y visibilizando vinos de origen campesino, elaborados a pequeña escala y con una fuerte identidad territorial.

La iniciativa cuenta con el respaldo de ARAUCO, en el marco de un modelo de valor compartido orientado a fortalecer el desarrollo local en la comuna de Ránquil y el Valle del Itata. Este apoyo busca generar oportunidades concretas de comercialización y difusión para viñateros y productores del secano interior, contribuyendo al desarrollo económico del territorio desde una perspectiva sostenible y patrimonial.

El Valle del Itata se distingue, además, por la presencia de parras antiguas, algunas con más de 200 años, y por métodos de elaboración de vinos transmitidos de generación en generación. Se trata de una vitivinicultura estrechamente ligada a economías familiares y a una identidad diferenciada respecto de otros valles del país.

En esta misma línea de puesta en valor del patrimonio rural, durante 2026 se realizará una nueva edición del tradicional Concurso del Vino de Ránquil. La actividad reunirá a viñateros locales, productores del Valle del Itata y emprendedores de regiones vecinas, incorporando también muestras gastronómicas, artesanía y actividades culturales.

El certamen se ha consolidado como una instancia clave de reconocimiento a la producción vitivinícola local y de promoción de la identidad rural del territorio.