
“Ercilia quiere vivir”: Campaña solidaria busca ayudar a profesora jubilada con millonario tratamiento contra cáncer metastásico
Nuestra Casa
hrs

La chef e influencer gastronómica Caro Roco, oriunda de la región del Biobío, se convirtió en tendencia tras protagonizar una original entrevista con actores de la exitosa serie de Netflix “Bridgerton”, donde presentó y preparó dulces tradicionales chilenos para el elenco.
La creadora de contenidos viajó hasta Inglaterra invitada por la plataforma para realizar una dinámica distinta: mientras conversaba con los actores, estos probaban preparaciones típicas como empolvados, calzones rotos, alfajores de hojarasca y turrón de vino, generando un momento espontáneo que rápidamente se viralizó en redes sociales.
Durante la entrevista, los actores reaccionaron con entusiasmo al probar las preparaciones hechas por la propia chef. Entre los favoritos destacaron los empolvados y los alfajores de hojarasca, también estuvieron presentes los tradicionales calzones rotos, traducidos como “broken panties”.
Roco explicó que eligió dulces representativos de Chile que fueran desconocidos para el público extranjero, además de considerar aspectos logísticos, ya que debió prepararlos el día previo a la entrevista.
La chef contó que cada entrevista con el elenco duró solo ocho minutos, en un formato similar al de las tradicionales ruedas de prensa internacionales. Sin embargo, su segmento fue el único donde los actores degustaron comida, lo que le dio un sello distinto al encuentro.
El impacto de la entrevista también se reflejó en redes sociales. En pocos días, la creadora sumó más de 80 mil nuevos seguidores en Instagram, superando el 1,1 millón de seguidores en su comunidad digital.
Caro Roco comenzó a compartir recetas durante la pandemia, cuando aún trabajaba como ingeniera comercial, y desde entonces ha construido una comunidad en torno a la cocina y la pastelería chilena.