San Pedro de la Paz revive la tradición del estofado de San Juan en San Pedro de la Costa

Con música en vivo, emprendedores locales y una gran mesa comunitaria, la Municipalidad de San Pedro de la Paz dio inicio a la celebración de San Juan con la entrega gratuita de más de 2 mil raciones de estofado, una de las tradiciones gastronómicas más características de esta fecha.

La actividad se desarrolla frente a la Delegación Municipal, en San Pedro de la Costa, y cuenta con la participación de feriantes de la comuna, quienes prepararon el tradicional plato chileno desde tempranas horas de la mañana.

El alcalde Juan Pablo Spoerer destacó que la iniciativa busca rescatar costumbres locales asociadas a la noche de San Juan y fortalecer la vida comunitaria en los espacios públicos.

La autoridad comunal señaló que el municipio ha impulsado la recuperación de celebraciones tradicionales como la Cruz de Mayo, la Fiesta de San Juan, San Pedro y San Pablo y la Fiesta de la Candelaria, con el objetivo de relevar el patrimonio cultural de la comuna. Además, destacó el trabajo conjunto con los feriantes, quienes participaron activamente en la organización y preparación del estofado.

Junto con la degustación gratuita, la jornada contempla presentaciones artísticas, emprendedores locales y actividades familiares. Desde el municipio también adelantaron que durante los próximos días continuarán las celebraciones vinculadas a la festividad de San Pedro y San Pablo, patrono de la comuna, incluyendo la tradicional misa y procesión junto a pescadores artesanales del sector de Boca Sur.