Con el objetivo de entregar información práctica para que enfrenten desde sus hogares la alimentación familiar durante la cuarentena preventiva por el COVID19, el Nutricionista de la Dirección de Servicios Estudiantiles (DISE) de la Universidad de Concepción, Hernán Rojas, desarrolló una plantilla Excel, con una serie de datos, recetas y productos para ordenar la alimentación.

La plantilla de abastecimiento de alimentos en el hogar durante la cuarentena, contempla: Inventario y compras, Frecuencia semanal de alimentos, Minuta mensual según frecuencia, Minuta audiovisual y está a disposición de la comunidad universitaria y de los habitantes de la comuna de Concepción.

Los interesados en la plantilla deben enviar un correo a hrojases@udec.cl y se les remitirá la información de la planilla, el documento de la alimentación durante la pandemia y una breve instrucción de como se maneja.