La ortiga es una de las plantas históricas, usadas desde tiempos inmemorables y con múltiples bondades tanto en la cocina como en la medicina, por ser suculenta al paladar, altamente nutritiva y con múltiples bondades en el área farmacológica y de las ciencias de la salud. Por eso, la ortiga, gracias a sus propiedades y los beneficios que aporta, es uno de los productos predilectos por la mancomunidad a nivel mundial.

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