La chef Maribel Salazar nos enseñó una nueva y rica receta para preparar con los productos Único de Camanchaca. Aprendimos a preparar sándwich de jurel con verduras crudas, una opción sencilla, rápida, freca, fácil de transportar y por sobre todo, nutritiva.

El jurel Único es un producto chileno y, en esta oportunidad, se recomienda usar su variedad “sin sal agregada”, lo que permite administrar este ingrediente a gusto.