¡Hualqui está de fiesta!: Inauguración de la 25ª Fiesta del Choclo 2026 promete tradición y sabor

Con el tradicional corte de cinta, la "República Independiente" dio inicio a una de las festividades costumbristas más importantes de la Región del Biobío. Hasta el 8 de marzo, la Plaza de Armas de Hualqui recibirá a miles de visitantes con una oferta gastronómica única, seguridad garantizada y artistas que harán bailar y emocionar a todas las familias.

Nuestra Casa se trasladó hasta Hualqui para ser testigos del corte de cinta de la Fiesta del Choclo 2026, que este año celebra sus bodas de plata. En un ambiente cargado de alegría, el alcalde Ricardo Fuentes reafirmó el compromiso de la comuna por mantener vivas las tradiciones del campo chileno en un entorno 100% familiar.

Gastronomía: Más allá del pastel de choclo

Si bien las humitas y el pastel de choclo son los reyes de la feria, esta versión 2026 sorprende con derivados innovadores que ya son furor entre los asistentes:

El Helado de Choclo: Una delicia que lleva tres años ganando adeptos y que el alcalde calificó como "el furor de la fiesta".

Repostería de Maíz: Destacan el queque de choclo y el novedoso pie de choclo, alternativas dulces para acompañar la tarde.

Clásicos del Campo: Empanadas de queso-choclo, costillar ahumado, pernil y los tradicionales alfajores chilenos con chancaca y nueces.

"Esperamos que el tiempo nos acompañe y que la gente venga a visitarnos en estas bonitas fiestas", destacó el alcalde Ricardo Fuentes durante el corte de cinta.

Cartelera de Artistas: Música para todos los gustos

La parrilla programática de este año es una de las más ambiciosas de la última década. Entre los artistas confirmados destacan: La cumbia de Ráfaga, el romanticismo de Andrés de León, el fenómeno de Los Vásquez, la energía de Amerikan Sound, y las risas estarán a cargo de Filomeno.

Seguridad y Comodidad

Un sello distintivo de Hualqui es su política de Tolerancia Cero al Alcohol, lo que permite que adultos mayores y niños disfruten del evento con total tranquilidad. Además, la plaza cuenta con un espacio techado y mobiliario ordenado, ideal para almorzar o tomar once sin preocuparse por las inclemencias del tiempo.

¿Quieres saber qué artista toca hoy? Revisa la programación diaria en el Instagram oficial: @municipalidadhualqui