La alimentación de los pacientes con Covid-19 juega un papel clave a la hora de ayudarles a superar la enfermedad. El virus, que cada vez es más conocido por los investigadores, provoca falta de apetito, anula sentidos como el gusto o el olfato y produce cansancio.
Karen Suazo, Nutricionista, entregó recomendaciones sobre la dieta alimenticia que se recomienda a un paciente contagiado con coronavirus. Destacando que actualmente, no existe un tratamiento nutricional específico para el Covid-19, pero es cierto que algunos nutrientes como el cobre, folatos, hierro, selenio, zinc y vitaminas A, B12, B6, C y D, encontrados en los alimentos, contribuyen al normal funcionamiento del sistema inmunitario.
