Bajo el contexto de la muerte de un adolescente de 17 años a causa del consumo del «Hongo de la Muerte» en la comuna de Hualqui, hoy en Matinal Nuestra Casa conversamos con Ramón Ahumada, doctor en ciencias ambientales y académico del Departamento de Química de la Universidad del Bío-Bío, sobre los peligros de consumir hongos silvestres.
En ese sentido, el profesional insistió en que no todos los hongos silvestres son comestibles y realizo un llamado a la comunidad a informarse y no consumir cualquier especie de fungí que se encuentre presente dentro de la fauna de la región si es que no se tiene total conocimiento sobre estos. Igualmente, entregó recomendaciones en caso de manipular alguna especie sospechosa.
