En Chile el aumento de la malnutrición infantil pasó de un 1,8%, en el año 2019, a un 2,6%, entre el 2020 y el 2021. Situación que se vio aun más exacerbada durante el periodo de pandemia, en donde el incremento de la prevalencia de la malnutrición paso de un 54,1% al 58,3%.
A raíz de un estudio presentado por la fundación Real Madrid, hoy en Matinal Nuestra Casa, conversamos junto a Nicole Chávez, nutricionista, con quien abordamos este incremento de la malnutrición, así como sobre el proceso de desnutrición que experimentan diversos niños y niñas a lo largo del país.
De acuerdo a lo presentado por la experta, es importante promover una buena relación con la comida y la vida saludable, desde el inicio de la alimentación, esto con tal de que los más jóvenes logren desarrollar una relación sana con la comida y así evitar que más adelante se generen trastornos alimenticios. Asimismo, se refirió la importancia de implementar mejores horarios de sueño y ejercicio para asegurar una mejor salud.
Finalmente, la nutricionista realizó un llamado a lo padres para educar a los más pequeños respecto al consumo responsable de alimentos, estableciendo un balance entre los que son beneficiosos para el cuerpo y aquellos que se deben consumir en menor medida.
