
Comentarios Tomás Mosciatti
Comentario de Tomás Mosciatti: Boric gana, la derecha se debilita y Jackson no sabe sumar
01 February 2025 | 13:39
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Asado, empanadas, choripanes, anticuchos entre otros, son las infaltables y tentadoras preparaciones que muchos esperan consumir este 18 de septiembre.
Para disfrutar de estas fiestas sin culpa, Victoria Halabí, directora de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo Concepción; y Ricardo Fierro, chef de Gastronomía Internacional y docente de la carrera en la misma casa de estudio, recomendaron cuidar las porciones y disminuir las calorías en las preparaciones, puesto que los alimentos altamente calóricos, suben la glicemia y por ende, la ansiedad.
Además, nos compartieron algunas recetas de alternativas saludables de empanadas de masa integral, pajaritos y terremoto.