Hambre fisiológica vs. hambre emocional: Claves para entender y regular la ansiedad

La diferencia entre el hambre fisiológica y el hambre emocional es clave para lograr una alimentación consciente. Mientras que la primera responde a una necesidad real del cuerpo, por energía y nutrientes, que se presenta de forma gradual; la segunda suele aparecer de manera repentina, vinculada a algunos estados emocionales como el estrés, la tristeza, la ansiedad o el aburrimiento.

La nutricionista Nicole Chávez nos explicó ambos casos, destacando que el hambre emocional no se satisface con cualquier alimento, sino que generalmente busca opciones altas en azúcares o grasas como una vía rápida de alivio emocional. Así mismo, nos enseñó los nutrientes que nos permiten regular la ansiedad de manera saludable.