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Charqueadoras de Coronel inauguran nueva planta para procesar jurel y jaiba

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Charqueadoras de Caleta Lo Rojas de Coronel inauguraron una nueva planta para la elaboración de sus productos. Son más de 100 las mujeres que serán beneficiadas y que contarán con resolución sanitaria.

Son 133 las mujeres del Sindicato de Charqueadoras que harán uso de la nueva planta para procesar jurel ahumado y carne de jaiba que se instaló en la Caleta Lo Rojas.

Es un anhelo que tenían hace años y que viene facilitar el trabajo que realizan y a entregar un valor agregado a sus productos.

Con la instalación de la planta en el sindicato de Caleta Lo Rojas, las charqueadoras podrán contar con resolución sanitaria y así llegar a más lugares con sus productos.