Este sábado se desarrollará en la localidad de Ñipas, Ránquil, la 3 versión de la tradicional fiesta «La Noche del Cinsault«
La actividad organizada por ARAUCO, la tienda de vinos patrimoniales “Alma del Itata” y la Municipalidad de Ránquil, tiene el objetivo de promover esta cepa que llegó a Chile hace alrededor de 80 años y que se encuentra casi exclusivamente en el Valle del Itata.
“La noche del cinsault” contará con degustaciones, maridajes con cepas tradicionales, coctelería con vinos patrimoniales, venta de productos típicos de la zona y música en vivo.
El Cinsault ha alcanzado un importante desarrollo en el mundo viñatero, convirtiéndose en una de las cepas más reconocidas del Valle del Itata
