Fundaciones gastronómicas se unen para apoyar a familias afectadas por la emergencia

Distintas fundaciones del ámbito gastronómico se han unido para entregar apoyo a las familias afectadas por la emergencia, a través de la preparación y distribución de alimentos en las zonas más golpeadas.

Kurt Schmidt, cofundador y director de Fundación Gastronomía Social, destacó el trabajo colaborativo que se está realizando junto a World Central Kitchen, organización internacional reconocida por su respuesta rápida ante catástrofes, además de otras iniciativas solidarias como Comida Para Todos.

“La articulación entre fundaciones permite llegar de manera más eficiente a quienes hoy lo necesitan, entregando alimentación digna y oportuna en momentos complejos”, señaló Schmidt.

La labor conjunta incluye la coordinación de cocinas solidarias, voluntarios y redes locales, permitiendo la entrega de raciones de comida caliente a familias damnificadas y equipos que trabajan en terreno.

Desde las organizaciones participantes reiteraron el llamado a seguir apoyando estas iniciativas, destacando que la emergencia continúa y que la colaboración de la comunidad es clave para sostener la ayuda en el tiempo.

Las acciones de Fundación Gastronomía Social, World Central Kitchen (@wckitchen), Comida Para Todos (@comida_para_todos_cl) y Gastronomía Social (@gastronomia.social) reflejan cómo el trabajo conjunto puede marcar una diferencia real en contextos de crisis.