mar. 06 agosto, 2019 17:08

Chile apuesta por ser sede de congreso mundial de apicultura

Chile lidera en la producción de miel diferenciada y apuesta por ser sede del Congreso de Apicultura que reúne a más de 100 países, un desafío que la red apícola dio a conocer en el día de la miel.

Mil 200 apicultores hay en la región y al año la producción de miel llega a las 2 mil toneladas, convirtiéndose el Bío Bío en la región que lidera en la materia.

En el  Día de la miel , los apicultores se reunieron en el centro penquista, con un claro mensaje , diferenciar la miel pura de la adulterada, siendo la miel pura , la que no se disuelve fácilmente en el agua tibia.

Chile es país que destaca a nivel mundial por la producción de miel diferenciada, y ahora el país compite con Etiopía, para ser sede de Apimondia , un congreso mundial que podría llegar Chile en 2023.

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