Cuando hablamos de cereales solemos pensar en las cajas de cereales azucarados que promocionan en televisión. Sin embargo, constituyen una familia bastante amplia que destaca por su aporte nutricional como fuente importante de proteínas, fibra, minerales y vitaminas.
Cada 7 de marzo se celebra el día mundial de los cereales y en Matinal Nuestra Casa lo conmemoramos junto a la nutricionista, Karen Suazo.
