Preparaciones "milagrosas": Tendencias de redes sociales que no cuentan con respaldo científico

En tiempos donde TikTok e Instagram marcan pauta incluso en la alimentación, la nutricionista Karen Suazo analizó y desmentió en Matinal Nuestra Casa algunas de las tendencias más populares en redes sociales, que, aunque prometen beneficios milagrosos, muchas veces carecen de respaldo científico.

Entre los ejemplos más comunes está el consumo de agua con limón en ayunas, práctica ampliamente difundida como una forma “detox”; así como el café en ayunas, asociado a supuestos beneficios para la quema de grasa; y los llamados “shots antiinflamatorios”, con cúrcuma, jengibre o vinagre de manzana.