La clásica fuente de soda Prosit, ubicada a pasos de la Plaza Baquedano, confirmó su cierre luego de casi 40 años de funcionamiento en el principal punto de encuentro de la capital.
A raíz de esta situación, la familia Prosit creó una cuenta de Instagram para compartir recuerdos tras el último turno en el local de avenida Providencia.
“Hoy nos toca despedirnos de estos rincones que fueron testigos del esfuerzo incansable de quienes entregaron su tiempo y corazón para mantener vivo el Prosit”, expresaron en una de sus publicaciones realizadas en dicha red social.
A través del mismo post, respondieron a un comentario en el que confirmaron que el último turno del Prosit fue el sábado 2 de mayo e indicaron que incluso ya inició el proceso de desarmado. Además, explicaron que la apertura del perfil tiene como fin que los propios clientes puedan compartir material como fotos, videos o historias.
“Queremos que este sea un espacio de encuentro para la memoria de la Familia Prosit“, manifestaron.
En otra publicación, destacaron que cada espacio “cuenta con una historia de esfuerzo” y que el local fue “testigo de la entrega absoluta de quienes trabajaron” en el lugar.
El último adiós a la fuente de soda Prosit de Plaza Baquedano
En la cuenta de Instagram también se puede observar un recorrido final por las dependencias del local, antes de bajar la cortina para siempre tal y como se conoció por casi cuatro décadas desde 1987.
“Queríamos registrar el recuerdo de un salón que por décadas estuvo lleno de vida, risas e historias”, expresaron en un video subido el domingo pasado.
Revisa a continuación el registro:
